2016-10-12T13:10:57+03:00
Комсомольская правда

На Северо-Востоке Эстонии стартует ожидаемый гурманами гастрономический фестиваль миноги

Фестиваль «В рот минога» пройдет с 13 по 30 октября. Фото: с сайта silmupaevad.euФестиваль «В рот минога» пройдет с 13 по 30 октября. Фото: с сайта silmupaevad.eu

С 13 по 30 октября участие в нем примут 11 ресторанов Нарвы, Нарва-Йыэсуу, Йыхви и Тойла

13 октября в Ида-Вирумаа стартует ожидаемый эстонскими гурманами гастрономический фестиваль «В рот минога!». Церемония открытия состоится в ресторане Romantic Garden (Noorus SPA Hotel), в рамках которой пройдет гала-ужин под руководством шеф-повара Евгения Ермошкина и музыкальной гостьи из Санкт-Петербурга Юлии Куусметс, участница телепроекта «Голос», солистка театра Мюзик-Холл (Санкт-Петербург), резидент „Ginza Project“. Евгений Ермошкин сравнительно недавно возглавил кухню Romantic Garden. В недавнем прошлом он работал шеф-поваром в известных столичных ресторанах Ribe и Hetk, а также два года подряд был одним из ответственных за фуршеты на Президентских приемах в честь Дня Независимости Эстонии.

21 октября в ресторане Meretare в Нарва-Йыэсуу состоится Романтический ужин вслепую под руководством шеф-повара Владимира Упениека (ресторан Piparmünt, член ассоциации шеф-поваров Эстонии, титул «Повар года 2012»). Лишившись одного из чувств – зрения, с помощью светонепроницаемой повязки, гостям предстоит угадать два блюда из миноги. За создание романтической атмосферы и музыкальное сопровождение вечера отвечает «чарующий голос» из Санкт-Петербурга - Alexandra Lodez.

22 октября торгово-развлекательный центр Astri Keskus приглашает всех гостей на традиционную рыбную ярмарку. Прямо на глазах у публики шеф-повар нарвского ресторана King Андрей Черенков приготовит около 200 дегустационных порций блюд с миногой. C сервировкой помогут известные гости. Уникальная возможность попробовать себя в роли повара появится и у одного из зрителей. Помимо дегустаций, гурманов ждут приятные сюрпризы от главного спонсора Дней миноги — сети магазинов Selver. В качестве музыкального гостя выступит стильное кавер-трио из Санкт-Петербурга White Dream Orchestra. Для самых юных гостей праздника будет открыт “детский ресторан”, где будут обучать этикету и сервировке. Помимо нысыщенной развлекательной программы, в Astri Keskus также будет объявлен победитель конкурса на Официальный сувенир Дней Миноги.

В качестве музыкального гостя выступит стильное кавер-трио из Санкт-Петербурга White Dream Orchestra. Фото: с сайта silmupaevad.eu

В качестве музыкального гостя выступит стильное кавер-трио из Санкт-Петербурга White Dream Orchestra. Фото: с сайта silmupaevad.eu

27 октября в ресторане Kuurort (Narva-Jõesuu SPA & Sanatoorium) пройдет Рыбный четверг, мероприятие для тех, кто предпочитает здоровый образ жизни, спорт, правильное питание или хочет узнать, с чего начать. В программе: ужин с двумя переменами блюд от шеф-повара Павла Грачевского, музыкальные сюрпризы от певицы и скрипачки Софии Бридж, а также уникальное спортивное шоу от дуэта акробатов Acro Libra из Санкт-Петербурга. О принципах сбалансированного питания и здоровом образе жизни расскажет менеджер нарвского спортивного клуба My Fitness Юлия Кошелева.

Фестиваль «В рот минога», в котором примет участие 11 ресторанов Нарвы, Нарва-Йыэсуу, Йыхви и Тойла, пройдет с 13 по 30 октября. Специальное меню будет действовать на протяжении двух недель.

Поделиться: Напечатать
Подпишитесь на новости:
 

Читайте также

Новости 24