2017-03-20T11:34:09+03:00

В Дании сеть супермаркетов Netto намерена сократить пищевые отходы

Компания поставила перед собой цель уменьшить потери вдвое
Агентство SKP News
Поделиться:
Каждый год жители Дании выбрасывают 700 000 тонн продовольствия. Фото: с сайта searchnews.infoКаждый год жители Дании выбрасывают 700 000 тонн продовольствия. Фото: с сайта searchnews.info
Изменить размер текста:

По данным Министерства окружающей среды Дании, каждый год жители этой скандинавской страны выбрасывают 700 000 тонн продовольствия.

Магазины выбрасывают 163000 т, домохозяйства - 260 000 тонн пищевых отходов. Предприниматели в области сельского хозяйства и продовольственный совет утверждают, что с 2014 года на производство питания потрачено 11,6 млрд. крон (1,6 млрд. евро), включая НДС и тарифы.

Netto первая среди сети супермаркетов в Дании раскрывает данные о количестве ее пищевых отходов, которые в 2016 году составили 17 632 тонны.

В то же время, компания поставила перед собой цель к 2023 году сократить эту сумму более чем вдвое - до 9729 тонн.

«Это обычная еда (48 тонн в сутки), которую мы не продаем до окончательного срока годности», - сказал директор Netto Бриан Сееманн (Brian Seemann).

«С 2014 года мы снизили наши пищевые отходы на 10 процентов”, - отметил Сееманн, сообщает The Copenhagen Post.

Подпишитесь на новости: